آیا زنان باردار باید برای دو نفر غذا بخورند؟
این افسانه ممکن است بگوید که زنان می توانند در زمان انتظار بچه وزن خود را جمع کنند، اما شواهد داستان متفاوتی را بیان می کنند.
هر کسی که باردار بوده است به شما خواهد گفت که چگونه دوستان یا اعضای خانواده به طور مرتب غذا را به سمت آنها فشار می دهند و می گویند:
«ادامه بده! از خودت پذیرایی کن! شما الان دو نفره می خورید!» زنانی که عمر خود را با نگرانی در مورد وزن خود سپری کرده اند، اغلب از این که در نهایت دلیل خوبی برای نگرانی در مورد آنچه می خورند وجود دارد، هیجان زده یا آسوده می شوند. برای یک بار هم که شده بحث می کنند، مجاز است… و مطمئناً اگر زیاد بخورید برای کودک خوب است؟
متأسفانه وقتی شروع به بررسی شواهد می کنید، به نظر نمی رسد که اینطور باشد.
این باور که غذا خوردن برای دو نفر ایده خوبی است باعث می شود تا یک سوم زنان مقداری وزن اضافه کنند که از نظر پزشکی بیش از حد تلقی می شود. این وزن نه تنها پس از تولد نوزاد به سختی کاهش می یابد، بلکه می تواند به پیامدهای جدی تری منجر شود.
خطر ابتلا به فشار خون بالا، پره اکلامپسی (مسمومیت دوران بارداری) و دیابت بارداری افزایش می یابد. همچنین میتواند بر روی خود زایمان تأثیر بگذارد و میزان مداخلات بالاتری از جمله سزارین و حتی افزایش خطر مرده‌زایی، هرچند نادر، داشته باشد.
محققین دریافته اند که برخی از زنان احساس می‌کنند که در دوران بارداری هر چقدر میخواهند میتوانند بخوردند و این افزایش وزن بلامانع است . اگر چنین است، این خطر وجود دارد که عادت کردن به غذا خوردن برای دو نفر باعث شود که بعد از زایمان، یا بعداً در صورت شیردهی، بازگشت به غذا خوردن برای یک نفر مشکل شود.
اما جلب توجه مردم به هر دستورالعملی موضوع دیگری است. بسیاری از زنان می گویند که در دوران بارداری دائماً احساس گرسنگی می کنند، بنابراین تعجب آور نیست که بیشتر غذا بخورند.
بررسی مطالعات انجمن رژیم غذایی آمریکا برای کمک به زنان برای جلوگیری از افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری نشان داد که برخی از آنها کارساز بوده و برخی دیگر نه.
در فنلاند، زنان در نتیجه توصیه‌ها بیشتر میوه و سبزیجات تازه می‌خوردند، اما وزن کمتری اضافه نمی‌کردند. در ایالات متحده، برخی از مداخلات مؤثر بودند، به جز زمانی که زنان قبل از باردار شدن چاق بودند.
مطالعات دیگر در جوامع مختلف نشان داد که توصیه های تغذیه ای فقط تأثیر متوسطی دارد. و بررسی اخیر مداخلات مختلف نشان داد که مداخلاتی که زنان را به خوردن یک رژیم غذایی سالم تشویق می‌کنند، از نظر وزن مادر و نتایج زایمان مؤثرتر از مداخلاتی هستند که پیاده‌روی و سایر انواع ورزش‌های سبک را توصیه می‌کنند.
ارزش غذائی و میزان مصرف کالری در دوران بارداری :
اگر کسی برای سه یا حتی چهار نفر غذا بخورد، چه می‌شود، زیرا منتظر دوقلو یا سه قلو است؟ آیا آنها باید به میزان قابل توجهی بیشتر غذا بخورند؟ شاید نه.
اگر زنی حامل بیش از یک جنین باشد، میزان متابولیسم او 10 درصد بیشتر است و باعث می‌شود کالری‌ها را سریع‌تر مصرف کند. و برخی از رژیم‌های غذایی به زنانی که دوقلو یا سه قلو دارند توصیه می‌کنند که روزانه تا 4000 کالری مصرف کنند.
آنچه همچنین درست است این است که زنانی که انتظار دوقلو یا سه قلو دارند و وزن کافی اضافه نمی کنند، بیشتر احتمال دارد که بچه های بسیار کوچکی داشته باشند. اما اگرچه گاهی اوقات به زنان گفته می شود که مقدار زیادی کالری اضافی بخورند، مشخص نیست که شواهد دقیقاً از کجا می آید.
بارداری و رژیم غذایی
خانم های باردار به پروتئین، آهن، فولات و ید بیشتری نیاز دارند اما نیاز به انرژی تنها به مقدار کمی افزایش میابد!
مکمل های غذایی حاوی فولیک اسید، قبل و بعد از لقاح میتواند خطر ابتلا به بیمارهای عصبی در کودک از جمله بیرون زدگی نخاع (spina bifida) را کاهش دهد.
میان وعده های کوچک و منظم، به جلوگیری از حالت تهوع یا علائم صبحگاهی کمک میکند. نوشیدن الکل در طول دوران بارداری بر روی جنین شما تأثیر نامطلوبی میگذارد.
تغذیه خوب در طول دوران بارداری، میتواند به سلامت شما و رشد یک جنین سالم کمک کند. در این دوران نیاز به مواد مغذی مثل آهن و فولات، افزایش میابد اما نیاز به انرژی تنها کمی تغییر میکند.
اگر شما باردار هستید، راه درست این است از روی اشتها بخورید و همزمان وزنتان کنترل کنید. در خانم هایی که قبل از بارداری وزن مناسب دارند، افزایش وزن نرمال در طول دوران بارداری 10 تا 13 کیلوگرم میباشد.
بطور کلی یک رژیم غذایی متنوع هرگونه نیاز روزانه به و یتامین ها و املاح بدن را تأمین میکند.
اگرچه زنان باردار ممکن است به مکمل های خاص ویتامین و املاح نیاز داشته باشند اما قبل از مصرف این مکمل ها باید با پزشک خود مشورت کنند.
غذاهای سالم برای زنان باردار
اطمینان در انتخاب تنوع مناسب غذا که نیازهای مادر و جنین را فراهم میکند، اهمیت بسیاری دارد. سعی کنید تغذیه شما شامل این موارد باشد:
- میوه و سبزیجات به مقدار زیاد
- نان سبوس دار و حبوبات
- لبنیات و گوشت بدون چربی به مقدار زیاد
- کاهش غذاهای چرب، شکر و نمک
- مرغ و ماهی (از پایین بودن میزان جیوه در این مواد اطمینان داشته باشید)
- آجیل و خشکبار
- سبزیجات
منبع :
https://www.bbc.com/future/article/20120626-can-pregnant-women-eat-for-two
